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省安科院舉辦“品味出粽 與眾不同”活動
發布日期:2019-06-10 信息來源:安科院 點擊數:

端午近,粽香飄。在端午佳節臨近之際,為大力弘揚中華優秀傳統文化,弘揚和踐行社會主義核心價值觀,讓廣大干部職工深入了解傳統節日、認同傳統節日、喜愛傳統節日、傳承文化習俗,增進和諧,增強全院的凝聚力,安科院于66日上午,在院職工食堂舉辦了“品味出粽 與眾不同”包粽子活動。全院干部職工共計30余人參加活動。

活動當天一大早,院工會的工作人員把提前泡好的糯米、紅棗、竹葉、馬蓮等材料整齊地擺放在桌子上。上午10點,活動正式開始,大家圍在一起,紛紛露出看家本領,捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實、封口、扎捆,巧手翻飛,不一會兒功夫,三角形、牛角形、長條形等一只只各式各樣的漂亮粽子瞬間成型。

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在包粽子過程中,大家互相交流,互相學習,不熟練的“老師兒”拿著竹葉一步一步的跟著會包的“老師兒”學習,雖然包的不太好,但是看著自己親手包好的粽子很是欣喜。

包粽子結束后,食堂廚師把大家包好的粽子現場煮熟,在等待過程中,大家圍坐在一起聊端午習俗,共同感悟中華民族的博大精深的文化。不一會兒,熱氣騰騰的粽子上桌了,大家品嘗著自己親手包的粽子,氣氛歡樂祥和,其樂融融如同一家人。


責任編輯:秦興橋

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